おかげさまで12周年を迎えました

  • 井のなかはおかげさまで、3月31日をもって12周年を迎えることができました。
    日本酒で世界征服を目指し、これからもますますパワフルに突き進みます。
    今後ともご愛顧のほどよろしくお願いしげます。
    店主

  • 工藤さん、井のなか12周年おめでとうございます。
    開店以来、純米酒の魅力をその人柄で広めてこられましたが、その中に「竹鶴」を絶やさずにいてくれた事は、感謝に堪えません。
    工藤さんの魅力の1つにその経営センスがありますが、いかにおいしい料理や純米酒が提供できたとしても、お店が続かなければそれらが「おいしい」事を証明する事はできません。同じ経営者として感服するばかりです。
    これからも健康に留意されながらご活躍され、井のなかが益々繁昌し、居酒屋業界の率先垂範となられますことを心よりお祈り申し上げまして、お祝いの言葉とさせて頂きます。
    竹鶴様から

  • ご開店12周年を迎えられ、心からお祝い申し上げます。
    店主の工藤氏とは十数年の付き合いになりますが、当初から貪欲に料理と日本酒の相性を追求していたのが印象的でした。
    これからもその経験を生かし、料理と楽しむ純米燗酒の素晴らしさをより多くの人々に広めて頂きたいと思います。

    今後の井のなかの更なる飛躍を祈念いたします。
    扶桑鶴 大畑様より

  • 工藤さん「井のなか」12周年おめでとうございます。
    初めてお会いしたのが2000年代になって間もない頃のはずですから、思いがけず長いお付き合いをさせていただき本当にありがとうございます。
    私が知る工藤さんは“情熱の塊”のような男。
    そして時が経ってもぶれることなく信念を貫く男。
    今後ともしっかりとご自分の歩を進めつつ、お店のご繁盛が続くことを祈念しています。
    杜の蔵 森永様より

  •  
    ”彩ひろ”がオープンしました

    お待たせいたしました...
    井のなか姉妹店として、日本橋蛎殻町に和処”彩ひろ”が4月13日オープンしました
     井のなかとともに、よろしくご愛顧のほどお願いいたします

井のなかでのひととき

コの字カウンター

ぐるりと囲まれた電車達により、見えすぎず、見えなさすぎずちょうどいい加減。
お一人でも来やすく、時々交流も生まれるそんな心地よい空間です。

燗銅壺...

たまたま骨董品屋さんで出会った逸品です。
使用できるように掃除するのに約1ヶ月かかった思い出があります。
コの中で皆様へ熱燗をお届けするその時を待っております。

お気に入りの盃で...

マイお猪口で今宵も一杯いかがですか。
店主と仲良くなれば、マイお猪口を置けるかも?やっぱり自分だけの盃で飲むのは特別な感じがします。

井のなかの蛙がお出迎え

店名にちなんで、コースターにお皿、至る所からカエルがお出迎え。
オリジナルのカエルの盃も販売中です。

お酒を楽しむ

  • 広島県の地酒竹鶴をはじめ、厳選した日本酒を取り揃えております。

  • お酒に合う和洋折衷の料理もご堪能いただけ、コースメニューも用意して、みなさまのお越しをお待ちしております...。

  • かんどうこ
    燗をするのは昔ながらの燗銅壺。店主はお燗で同じ酒でも七色の味を繰り出します。
    常連になればつけてもらえるかも?

お酒と食事

清酒竹鶴

享保18年からお酒造りを始めた伝統ある酒蔵。〝心と体に染みる酒〝 自然派の味の濃い純米酒として知られています。
骨太な味をぜひご賞味ください。

独楽蔵

〝食と体に馴染む、しみじみとうまい酒〝福岡県内の契約栽培米を100%使用した純米酒を造り続けています。
適度な熟成期間をとり幅広い食に合う冷酒でも燗でも魅力的なお酒です。

扶桑鶴

〝生活に溶け込む酒〝として明治36年より純米酒造りに力を注いでいます。 清流の伏流水で仕込んだお酒は上品で柔らかな香りが楽しめます。

野菜

長島農園から直接仕入れさせていただいてるお野菜達。甘み、旨味共にしっかりしていて主役になれる愛情たっぷり込められた新鮮野菜です。

井のなかとちょめちょめ人

  • 初のお姫様抱っこ!?

    お客様として来客された北太樹様。なんとお姫様抱っこされてしまいました!お相撲さんのパワーってさすがです。
    なんでも工藤さんが全力タックルしてもビクともしなかったらしいです。

  •  

     ️

  • 横綱 稀勢の里関と

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •  

     

  •